Вы здесь

Продукты, которые увеличивают аппетит

Ученым стал понятен механизм вредного воздействия на организм вредных жиров. В частности, такое негативное влияние выражается в наборе лишнего веса. Специалисты доказали, что насыщенные жиры обладают способностью уменьшать чувство насыщения и  создают иллюзию того, что человек не наелся.

Область мозга гипоталамус «сигнализирует» человеку, когда он принял достаточно еды. Насыщенные жиры (жирная свинина, сливочное масло, консервы, чипсы, жареная пища) оказывают непосредственное влияние на эту область мозга, и её реакция на насыщение становится некорректной.

 Опыты показали, что больше всего на гипоталамус воздействуют сливочное масло и свиной жир. Ограничение употребления этих продуктов приводит к похудению именно потому, что он не испытывает желания съедать больше, чем нужно. 

Вы здесь