Вы здесь

Малина омолаживает и помогает снизить вес

В малине находится 200 молекул, стоящих за характерным ароматом ягоды. Например, кетон малины (одну из молекул), добавляют в мыло,  конфеты, свечи для получения аромата, идентичного натуральному. Кроме того, кетон способствует снижению веса. В 2010 году стало известно, что кетон малины похож на капсаицин. А капсаицин - было доказано - уменьшает вес.

В 2005 году был проведен эксперимент на мышах. Он показал: кетон не дает увеличиться печени и образоваться висцеральному жиру (отложения вокруг органов). Кетон усиливает процесс расщепления липидов (жировых молекул) в жировых клетках. А в 2010 году ученые узнали: кетон стимулирует жировые клетки, заставляя те выделять больше белка адипонектина. Низкий уровень адипонектина чаще встречается у людей с ожирением и диабетом 2-го типа. 

В 2016 году было сделано заявление относительно результатов нового эксперимента. Мышей кормили жирной пищей и давали параллельно кетон вместе с эллагиновой кислотой (другое соединение из малины). Оказалось, кетон менял экспрессию генов в печени, что улучшало состояние организма. 

Исследование этого года, проводившееся в Дании, показало, что сам по себе кетон не может уменьшить жировые отложения. Но у  кетона обнаружены новые свойства - омоложение кожи. При нанесении кетона на кожу та становится более эластичной, а рост волос активизируется в течение 5 месяцев. Малиновый кетон снижает уровень сахара и риск кровотечений. 

Вы здесь