Грибное наслаждение

400гр шампиньонов

1 луковица

2 л мясного бульона

4 картофелины

1 морковь

200гр эстонского сыра

Растительное масло

Соль

Перец

Зелень

Овощи очистить и вымыть. Грибы, лук, сыр и картофель нарезать кубиками. Морковь натереть. Лук и грибы слегка обжарить на масле. Картофель и морковь отварить до полуготовности. Добавить сыр и обжаренные грибы с луком. Посолить и поперчить по вкусу. Варить  до готовности. В конце приготовления добавить измельченную зелень.