Вы здесь
Блины для Масленицы

Яйцо куриное 4 штуки
Пиво 2 стакана
Молоко 2 стакана
Пшеничная мука 2 стакана
Сахар 1 столовая ложка
Соль 1 щепотка
Растительное масло 6 столовых ложек
Сода ½ чайной ложки
Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду.
На сковороду наливать по две ложки теста, обжаривать с двух сторон.